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フード・グルメ

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2013年日本に初上陸したギリシャ発のブランド5 olive oilは、オリーブオイル発祥の地ギリシャで受け継がれてきた歴史と伝統、技術をモダンなデザインと融合させて誕生しました。
5 olive oil

ユニーク エキストラヴァージンオリーブオイル

ポイント 通常 14,000 ポイント

アイテム No. B540-5359

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2013年日本に初上陸したギリシャ発のブランド5 olive oilは、オリーブオイル発祥の地ギリシャで受け継がれてきた歴史と伝統、技術をモダンなデザインと融合させて誕生しました。フランスをはじめとするヨーロッパ、アメリカの美食家たちの間で人気を集めています。“FIVE”には五感を意味する“5”と、最上級を意味する“五つ星”の“5”の二つの意味が込められています。
ギリシャにはコロネイキ種というギリシャ固有のオリーブの品種があり、この品種は1996年スペインのアンダルシア州立研究所において、全世界で1000種ほどあるオリーブの品種の中で最も酸化しにくい品種としてあげられました。5 olive oilでは、このコロネイキ種を使い、酸化を防ぐために27℃以下のコールドプレス(冷温圧搾)にて全ての製品を生み出しています。
ユニーク エキストラ ヴァージンオリーブオイルは、コロネイキ種と、生産量の少ないアテノリア種、アスプロリア種をブレンドし、エキストラヴァージンオリーブオイルと呼ばれる基準が酸度0.8%以下である中で、0.2~0.5%という低い酸度で生産しています。
フルーティーでリッチなアロマと美しいゴールデングリーン色が特徴です。お料理の仕上げやドレッシング、バターの代わりとしてパンにつけたりと様々なシーンでお使いいただけます。

■内容:184g(200ml)
■型番:FFO-012
■サイズ:(約)17.7×13.2×5cm
■生産地:ギリシャ
■加工地:ギリシャ
■賞味期間:製造から730日
■配送形態:常温便
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※お申し込み期限:2019年9月30日(月)


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